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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
15/04/2014 |
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Data da última atualização: |
15/04/2014 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, J. S. de |
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Afiliação: |
José Satiro de Oliveira. |
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Título: |
Queijo : fundamentos tecnológicos. |
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Ano de publicação: |
1986 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo : Ícone, [1986]. |
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Páginas: |
146 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Tecnologia de Alimentos). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fundamentos tecnológicos; Laticínios; Queijo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
08/03/2016 |
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Data da última atualização: |
09/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
MARTINS, D. dos S.; FERRÃO, R. G.; ARLEU, R. J.; GALVÊAS, P. A. O.; FORNAZIER, M. J.; SANTOS, J. A. C. |
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Afiliação: |
David dos Santos Martins, EMCAPA; Romário Gava Ferrão, EMCAPA; Renato José Arleu, EMCAPA; Pedro Arlindo Oliveira Galvêas, EMCAPA; Mauricio José Fornazier, EMCAPA; José Américo Conde Santos, EMCAPA. |
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Título: |
Avaliação de variedades locais de milho cultivadas no Estado do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
1990 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 18., 1990, Vitória. Resumos. Vitória : EMCAPA, p. 18, 1990. (EMCAPA. Documentos, 65). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Espírito Santo; Milho; Variedades. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1639/1/BRT-doc65-congressonacionaldemilhoesorgo-Emcapa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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